Bawang merah merupakan salah satu bumbu pokok yang harus ada di dapur. Sayangnya bawang merah sering mengalami kenaikan harga, terutama saat menjelang perayaan hari-hari besar seperti lebaran atau natal. Karena itu tak ada salahnya kita menanam sendiri bawang merah untuk antisipasi ketika harga bawang merang sedang meroket.
Ada beberapa cara untuk menanam bawang merah. Misalnya dengan menanam di polybag, menanam di pot atau dengan cara hidroponik. Dan berikut ini adalah cara menanam bawanag merah di pot.
- Pilihlah bawang merah yang sudah tua, segar dan tidak menghitam. Potong ujungnya sedikit saja. tapi jika bibit sudah muncul daun bawang jangan dipotong.
- Masukkan bibit pada pot yang sudah berisi tanah yang bercampur dengan pupuk. Dengan kedalaman 7 cm. Gunakan pupuk organic untuk hasil yang lebih baik. Lalu timbun kembali dengan tanah. Pastikan bibit bawang menghadap ke atas saat menanam. Dan jangan di tekan saat menimbunnya dengan tanah.
- Siram dengan air secukupnya pada pagi dan sore hari. Jangan menyiram dengan air yang banyak hingga menggenang pada pot. Karena itu akan menyebabkan bibit menjadi busuk dan gagal bertumbuh.
- Bawang akan berkecambag sekitar 1 – 2 minggu. Lalu siap dipanen setelah kurang lebih 3 bulan. Bawang yang siap dipanen ditandai dengan daunnya yang mulai layu.